我国农产品的流通模式特点和供应链管理创新

我国农业目前正面临着资源以及市场两方面的问题,阻碍了我国农村经济的发展。由于农产品流通状况没有得到及时改善,使我国农产品物流损耗不断加大,小规模农产品生产难以适应市场发展的需要,农产品供应链管理模式需要进行不断创新。由于农产品流通过程中存在很多问题,所以要促进农产品发展,就需要进行农产品流通模式的创新,同时要对农产品生产流通过程中出现的问题进行分析。本文对农产品流通环节过程中出现的问题进行深入剖析,就农产品流通模式的创新方式提出了相关策略建议,以促进我国农产品现代流通方式的形成。作者: 单芳(中州大学)

随着经济发展速度的加快,我国农产品供给已经逐渐步入正轨,农产品流通状况也得到改善,但同时农产品流通也暴露出越来越多的问题,诸如出现农产品“卖难买贵”等。其中农产品流通环节至关重要,而我国农产品流通环节还存在很多弊端,影响了农产品的生产和销售,给农产品供给环节造成较大困扰,其发展实践方面依然需要不断改进。只有对农产品流通模式进行创新,才能使我国农产品更好满足消费者需求,进而增加农民收入,促进农村经济发展。

农产品流通环节需要进行有效控制,才能促进农村经济的快速发展,同时在农业发展基础上需要不断进行供应链管理,并在农产品原有发展基础上进行不断创新,这也是农产品发展过程中必然要面临的问题,需要及时解决。

我国农产品流通模式发展现状

(一)农产品流通发展的机遇与挑战我国目前农产品流通存在很多问题,农产品流通模式需要进行不断改革,因为城乡居民消费水平差异造成农产品流通差异,农业国际化对于我国农产品发展起到促进作用,同时能够使我国农产品流通不断国际化,我国农产品流通模式发展需要经历不同过程,可以从以下几个方面进行分析:

一是农产品市场需要进行不断改革,相关部门要根据农产品流通状况提出相关政策,对于农产品发展而言是必须的。同时也能够发挥农产品比较优势,对于农产品信息流通而言,需要提出更高要求。

二是农产品流通专业化程度也需要通过专业化流通体系进行配合,对农产品种类以及分工需要进行不同程度的管理,可以参考发达国家相关流通管理体系对于不同农产品进行不同程度的处理,如对易腐烂产品进行相关处理等,这对于我国农产品流通环节发展来说都是非常有利的。

三是我国农产品流通需要更好的交通条件,由于我国地理位置较为复杂,但物质资源却比较丰富,一些山区更是如此,拥有较丰富的资源,但流通环节却成为阻碍。农产品往往具有较高的商业价值,需要不断进行开发,但同时这些山区独特的地理位置,对于农产品的流通问题以及高效模式需要进行解决。

四是农产品流通模式需要进行不断创新,不仅需要汲取传统流通模式经验,还需要不断进行改革,同时对农民生产能力也有更高要求。农民的生产能力在一定时间内都存在不同差异,需要采取渠道多样化等方式,促进我国农产品流通模式的转变,促使我国农产品的发展。

(二)现有农产品流通模式的主要特点

我国居民收入差距在不断加剧,导致社会消费水平存在差异,不同消费人群对于农产品的需求不同,造成这种差异性的主要原因是因为消费者差异,消费者生活水平的不同也会造成流通环节的不同,农产品流通环节要适应市场发展。另外由于居民生活方式的差异,也会影响农产品流通环节,这就需要不断进行农产品流通模式创新。当然社会消费观念也在不断发生变化,绿色产品受到更多欢迎,经济发展水平提高,使我国农产品发展速度也在不断变化,经济全球化的进行更是让农产品的发展趋势发生改变。自从我国加入世界贸易组织之后,农产品发展也存在一些问题。我国农产品流通模式与其它发达国家相比,还需要不断改进,同时也需要对农产品进行有效管理以及调控,这些措施能够在一定程度上提高我国农产品竞争力,我国农产品流通模式目前依然存在很多问题,所以需要进行相关方面的改革,这需要相关部门发挥自身职能,政府要进行相关调控,同时对于我国农产品组织也要进行产业化、商业化等规模化操作,国家要发挥自身职能,对农产品贸易状况进行有效控制。

第一,批发市场在农产品流通中占有重要地位。自从我国农产品基地建立以来,农产品发展速度不断加快,批发市场数量也在不断增多,全国农副产品市场数量增速趋向平稳,农产品流通有利于促进农产品的发展,同时要为农产品的发展提供政策保障,批发市场需要得到国家支持,同时也要对农产品进行改革,农产品流通渠道不断扩大,农产品生产成本要进行有效控制。

第二,农产品流通主体主要是农民个体。在我国目前农产品流通过程中,农产品经营主体大部分是农户以及农产品商贩等私人个体户,在销售过程中,这些主体是主要力量,所以要注重个体发展。我国农产品在销售过程中还存在标准不严格的问题,同时农产品供应链管理过程中也没有达到标准,由于农民缺乏相关知识,没有深入了解市场,在农产品流通过程中,缺少严格监督机制,也没有进行信息完善,所以导致农产品流通模式系统不能够完全建立,对于农产品发展而言,是非常不利的。农产品流通过程中需要构建农产品供应链系统,对于农产品现代运作机制也要进行确立,这些环节都是非常重要的。

第三,农产品市场也是消费者购买农产品的主要途径。由于消费者收入差异,所以农产品在流通环节大部分是通过市场来完成的,同时对于经销商而言,也是主要途径。这在一定程度上能够促进农产品的发展。我国农产品销售需要通过市场进行流通,所以对于农产品流通而言,需要把握供应链管理体系,农产品供应链管理有利于促进农产品的发展,同时也能够使农产品流通更为有效。主要原因是因为农产品市场能够满足消费者的需求,有利于消费者进行购买,这也是市场发展的重要途径。

第四,农产品流通方式需要不断调整。通过不断调整农产品处理方式加强农产品竞争力,有利于农产品流通方式的顺利进行,同时也能够促进农产品流通不断进行创新,实现转型。我国农产品的流通环节还存在生产组织分散、规模不适应市场发展等问题,相关因素都阻碍我国农产品的发展,流通体系也不能够完善建立,因此在我国经济发展速度不断加快的背景下,需要我国政府不断加快农产品流通模式的创新,同时也要对我国的农产品市场发展进行相关调控,对于农产品发展而言,规模化的发展方向是必然趋势,同时农产品供应链管理模式也需要不断调整,农产品加工生产的一体化进程也在不断加快,这些措施对于提高我国农产品竞争力具有重要作用,有利于促进我国农业经济的发展。

第五,农产品流通方式主要是通过传统交易为主。同时农产品流通过程中,需要通过批发市场进行交易,农产品交易过程中一般是通过现货交易,批发市场大部分是传统交易方式,交易方式也是以现金结算为主,批发市场中只有少数商家使用电子交易方式,在一些产业组织产品过程中存在产品交易方式的差异,通过现金结算方式较多,需要进行改革。

(三)我国农产品流通模式的潜在问题

第一,农产品流通环节繁多,流通效率低下。农产品流通过程主要是指农产品从生产者流通到消费者手中的环节,这是因为生产者与消费者交易量较少。同时由于交易环节之间存在流通费用等问题,所以在流通过程中,需要非常注意储存条件以及其它成本的控制,否则对于农产品的销售是非常不利的,农产品成本的提高也会造成浪费等现象。

第二,农产品流通信息渠道不畅。农产品流通过程需要了解市场运营,但是市场运作过程中也存在很多问题,因而对信息意识淡漠,甚至对电子技术不够了解,计算机技术等设施都是造成信息获取出现问题的原因,还有相互间信息沟通问题都会造成流通过程问题。

第三,产品附加值低。农产品流通模式中,产品质量是非常重要的,一定要得到有效保障,所以在销售过程中,农产品包装以及加工等都需要进行不断改进,农产品质量也需要得到保证,产品附加值的提高需要农产品质量的保障,只有消费者的利益得到保护才能够促进农产品的流通,同时对于农产品流通过程需要进行有效控制,对于消费者权益也要进行相关措施保护。

农产品流通模式的创新理念

(一)创新的核心要素

农产品企业的核心是农产品流通环节,对于农产品生产过程也需要进行调节,但由于信息没有及时处理等问题,从而造成农产品企业资金控制不力,对农产品发展产生重要影响。农产品企业要对农产品流通各个环节进行控制,不仅包括供应商、制造商等环节,还要利用新型网络技术,同时对于农产品企业不同加工过程,都需要进行农产品企业结构的不断创新,农产品企业加工过程也由不同环节组成,农产品企业在信息共享基础上需要进行明确分工,同时也要对农产品企业资金、产品不断增值,这对于农产品企业供应链职能的发挥也有重要作用。农产品企业要做好自身工作,深入了解市场。

(二)创新的可行性与应用分析

农产品在生产以及消费过程中是一个完整的产业链,在整个产业链过程中对于农产品的发展起到重要作用,农产品供应链管理能够有效提升农产品流通效率,同时有利于提升农产品企业竞争力,这对于农产品企业发展而言是非常重要的,在农产品企业供应链管理过程中需要进行创新管理,同时也要使农产品企业处于竞争的有利地位,对于农产品企业供应链过程中的资源需要做出相关整合,农产品管理过程中,一定要进行资源的有效利用,同时还要发挥产品的商业价值。消费者的需求是需要得到满足的,所以农产品企业要采取相关措施来满足消费者需求,对于农产品在加工等环节要进行调控。不仅涉及到运输、批发等,还需要对供应链成员进行有效选取,供应链过程中对每一个消费者需求功能加以满足,这也是农产品的最新价值。农产品供应链管理过程中需要为消费者提供多种服务,同时也要进行多渠道推广,农产品流通模式需要进行不断创新,但同时也需要农产品企业发挥自身职能,积极投身于农产品事业建设之中,为农产品发展提供资金支持,也有利于提高自身经济效益。农产品企业对农产品流通做到真正负责,不能够只考虑自身利益,更需要对整个供应链提供相关建议以及参考,只有这样才能够满足农产品供应链流通需求,农产品供应链环节存在很多问题,要采取相关措施。

基于供应链体系的农产品流通模式创新

(一)农产品流通的新模式

在农产品企业供应链管理理论中,农产品企业产品原料的购买需要通过多条途径完成。从供应链管理过程中原料采购、中间产品等环节再到消费者手中,这种措施能够实现农产品的顺利流通。在这个网络链式结构中,供应链管理过程中需要不断发挥农产品企业核心功能,这种措施能够实现农产品企业的高效信息管理,同时也能够创造整体优势,同时实现农产品企业技术交流与合作,不仅提高整体竞争力,同时加快客户反应速度。将农产品生产流通组织视为一个整体,我们就能够从中发现,农产品生产流通过程是一个完整过程,农产品流通需要通过几个环节来完成,各个环节相互配合。供应链管理过程其实就是农产品流通以及加工环节一系列的操作流程,在每一个环节都有不同的经营主体,农产品生产集中程度越高,农产品的发展状况就越好,两者呈现正相关关系。供应链环节中也可以通过各个环节之间联系,为农产品企业真正谋取利益,农产品企业核心就是农产品企业利益,但在追求利益过程中需要通过风险共担的形式才能够实现农产品企业的转型,农产品供应链管理需要农产品企业发挥作用,同时也要农产品企业进行相关管理操作,农产品企业对于各个环节需要承担一定责任,农产品流通环节的顺利进行取决于农产品企业。

(二)构建有效的农产品供应链战略联盟

农产品供应链管理有利于农产品企业的发展,但农产品企业需要做到将农产品与产品价值相结合,农产品企业供应链管理需要农产品企业进行有效控制。但农产品企业需要对其做出协调,从而提高农产品企业整体实力,通过对农产品企业供应链进行不断调整,实现供应链的最终流通,农产品企业供应链管理过程可以传达到消费者手中,这也是一个功能模式。农产品供应链管理要满足消费者需求,同时要做到不断创新,还要适应市场发展,核心农产品企业更要做到不断改进技术,对于批发市场的管理也要进行有效控制,核心农产品企业要做出更多努力,进行供应链管理,真正做到为消费者服务,农产品的流通模式也要进行调整。

(三)加强供应链管理

供应链管理是农产品流通发展过程中的重要环节,农产品企业要想加快农产品的流通发展进程,就需要对农产品各个环节进行有效控制,供应链管理有利于协调农产品流通环节。这种措施能够提高农产品企业信息化水平、资金运作效率,从而提高农产品产品附加值,也有利于农产品流通。

供应链体系下农产品流通模式创新发展策略

(一)强调政府的政策引导作用

政府对市场要进行调控,同时对农产品企业采取严格化管理,不断进行农产品企业改革,适应市场发展,为农产品发展创造更好的发展环境。这种措施有利于实现农产品企业的规模化运营,同时也可以实现农产品企业之间合作,不仅可以促进相关法律法规实行,还可以促使市场向规范化、科学化发展,发挥供应链的优势,不断提高农产品竞争力。我国地域辽阔,地理位置特殊,因而会存在农产品流通困难等相关问题,这都需要不断改革农产品流通发展模式,才能适应市场发展的需要,促进我国大部分地区农产品的发展,农产品供应链管理模式是我国资源配置中的重要组成部分,同时也由于科学规划等措施,我国农产品供应链管理需要进行相关引导,通过政府进行科学规划,有利于建立农产品流通模式,也有利于加快农产品发展速度。我们可以借鉴国外农产品流通发展经验,通过政府引导下的工业园区,建立现代农产品物流发展模式,促进我国农产品流通条件的改变,真正做到核心供应链流通模式,这也是农产品流通发展过程的重要环节。

(二)提高农产品企业的积极性

农产品企业供应链管理系统思维需要通过各个农产品企业相互之间的合作来实现,多个农产品企业实现合作,相互提供技术支持,能够促进小型农产品企业的快速发展。而技术支持也包括各个方面,生产技术、物流技术等都是中小农产品企业以及未来市场中的重要因素,只有中小型农产品企业不断适应市场经济的发展,才能够提升自身竞争力。相关实践表明,中小型农产品企业经营效率的提升能够实现供应链管理经营效率的提升,最终使双方受益。

(三)发挥市场的导向作用

农产品发展需要依赖市场导向,只有正确把握市场发展方向,才能够促进农产品的发展。在农产品流通环节的市场导向下,需要对农产品发展过程中存在的问题进行深入发掘,不断提高农产品市场竞争力。充分发挥市场的导向作用,优化产品结构。

(四)完善基础设施并加快信息化发展

农产品供应链管理对于农产品加工过程起到重要作用,不仅有利于降低农产品供应链管理成本,同时也能够实现供应商、销售商、农业农产品企业的合作,农产品生产基础需要通过供应链来进行,只有将农产品批发市场优势不断提高,才能够实现农产品的转型,农产品供应商、销售商建立合作战略关系是非常重要的,也是农产品现代化发展的重要途径。

农产品各部门实现供应链管理需要通过电子技术来进行,除了需要建立知识供应库之外,还需要构建农产品企业知识网络,通过不断建立信息收集方式,进行加工,转换机制,为农产品企业生产活动提供相关决策服务,为农产品企业供应链管理带来更大效益。农产品企业供应链管理需要对数据进行收集,对供应链也要进行有效控制,对不同农产品企业相关数据进行处理,农产品企业信息管理是非常重要的,这就需要农产品企业的管理人员做好自身管理工作,充分利用网络技术来实现数据管理等活动,网络技术在农产品企业发展过程中起到重要作用,不仅有利于实现信息共享,还能够对农产品流通环节进行有效管理,农产品供应链管理需要对目前局面进行相关控制,农产品供应链管理模式需要进行不断创新,还需要在原有基础上进行改革,不断转变农产品流通管理模式,适应市场发展。

结论

本研究主要是以农产品目前的流通状况为切入点,对农产品的发展而言,供应链管理模式是非常有利的,但由于农产品管理模式中存在一些问题,需要对我国目前农产品供应链管理模式中存在的问题进行分析,对于每个环节进行有效控制,使我国农产品适应市场发展的需要。农产品企业也要具体问题具体分析,农产品发展过程中也具有明显特点,但只要不断探索,也能够解决相关问题。对于农产品流通过程中存在的相关问题,只有不断进行农产品发展模式创新以及改革,才能真正解决其中问题,对于农产品的发展而言具有促进作用。

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